Il Sogno Pizzeria (イル・ソーニョ) di Harunire Terrace: Sajian Italia Otentik di Tengah Pesona Karuizawa
Hi BesTTTie ! apa kabar kalian semua ? semoga kalian baik-baik saja ya !
Kembali lagi sama mimin yang kali ini mau bahas tentang rekomendasi Restaurant Italia terbaik di kota Karuizawa ! yuk ga pake lama lagi langsung simak aja blog mimin berikut.
Kalau Kalian lagi jalan-jalan di Karuizawa dan pengen nyari tempat makan yang beda, Il Sogno Pizzeria di Harunire Terrace ini wajib kamu coba! Di tengah suasana Harunire Terrace yang asri, restoran pizza ini bener-bener kayak membawa kita ke Italia dengan pizza otentiknya yang dipanggang pakai oven kayu bakar. Cocok banget buat yang suka pizza Italia asli.
Suasana yang Nyaman dan Alami
Il Sogno Pizzeria ini tempatnya nyaman banget, ditambah lagi lokasinya dikelilingi pohon-pohon tinggi dan udara segar Karuizawa yang bikin makin betah. Mereka punya area duduk di dalam dan di luar ruangan, dan kalau cuaca lagi bagus, duduk di luar itu seru banget! Interiornya juga simpel, dominan kayu, jadi terkesan hangat dan homey. Pas banget buat ngumpul bareng teman atau keluarga.
Menu Pizza Favorit di Il Sogno Pizzeria
Pizza ini adalah ( 生ハムと生しいたけのピッツァ わさび風味 )Pizza Prosciutto dan Jamur Shiitake Segar dengan Rasa Wasabi. Menu ini unik banget karena menggabungkan rasa Italia dan Jepang dalam satu gigitan!
Topping-nya ada prosciutto alias ham Italia yang gurih, dipadukan dengan jamur shiitake segar yang bikin rasanya jadi lebih "mendalam." Yang bikin beda dari pizza biasa, ada sentuhan wasabi di sini! Rasa wasabi-nya nggak terlalu kuat, tapi cukup buat kasih sensasi pedas yang segar dan khas Jepang.
Adonannya tipis dan renyah, jadi tiap gigitan terasa ringan tapi penuh rasa. Buat kamu yang suka pizza tapi pengen coba rasa yang beda dari biasanya, pizza ini cocok banget buat dicoba!
Menu Pasta Favorit di Il Sogno Pizzeria
Menu ini adalah Pasta Peperoncino dengan Cumi dan Kerang Rasa Karasumi (イカとアサリのペペロンチーノ カラスミ風味), salah satu hidangan spesial di Il Sogno Pizzeria.
Pasta ini menggunakan peperoncino, yaitu pasta yang dimasak dengan minyak zaitun, bawang putih, dan cabai untuk memberikan sedikit rasa pedas. Topping-nya terdiri dari cumi (イカ) dan kerang (アサリ), yang memberikan rasa seafood yang segar dan gurih. Kemudian, ada taburan karasumi (魚卵/botargo), yaitu telur ikan kering yang memberikan sentuhan rasa umami dan gurih yang khas.
Perpaduan antara seafood segar, bawang putih, dan rasa umami dari karasumi membuat hidangan ini memiliki cita rasa yang kompleks tapi tetap ringan. Cocok buat kamu yang suka pasta dengan rasa yang unik dan tidak terlalu berat.
Informasi Il Sogno Pizzeria
Nama restoran ：Il Sogno Pizzeria イル・ソーニョ
Alamat ：Japan, 〒389-0111 Nagano, Kitasaku District, Karuizawa, Nagakura, 2145-3 ハルニレテラス D棟
Jam Operasional ：11.00 am–10.00 pm (Thursday-Closed)
Akses ：Car
Website : https://ilsogno-karuizawa.jp/
Cara Menuju ke Il Sogno Pizzeria
Untuk menuju Il Sogno Pizzeria di Harunire Terrace dari Karuizawa Station, berikut langkah-langkahnya:
Dari Karuizawa Station, gunakan bus Seibu Kogen (西武高原バス) yang menuju ke daerah Hoshino Onsen / Harunire Terrace. Perjalanan bus ini biasanya memakan waktu sekitar 20 menit.
Turun di pemberhentian Hoshino Onsen / Harunire Terrace. Dari sini, Harunire Terrace hanya beberapa menit berjalan kaki.
Alternatif lainnya adalah naik taksi dari Karuizawa Station, yang memakan waktu sekitar 10-15 menit langsung ke Harunire Terrace.
Jika ingin jalan kaki, perjalanan dari Karuizawa Station ke Harunire Terrace sekitar 1 jam, tapi rute ini melewati pemandangan alam Karuizawa yang asri
Gimana nih BesTTTie ? pada ngiler kan ? bagi kalian yang saat ini atau yang bakal ke Karuizawa jangan lupa untuk mengunjungi tempat rekomendasi dari mimin ini
untuk video lengkapnya kalian bisa nonton di SINI. Jangan lupa untuk tetap ikuti untuk update mimin selanjutnya, bye~bye !
Comentarios